TARTA SIN AZÚCAR Y SIN HARINAS PARA 4 PERSONAS 🚫🍯 🚫🌾

🤗🤗 Bienvenidos a tu canal de cocina sin gluten 🚫🌾. En sin gluten si hay cocina, lo más importante, es que nadie se quede sin su receta. Por eso vamos hacer una tarta apta para la diabetes y sin gluten. Esta tarta esta dedicada mi dulce guerrera.

tarta sin azúcar y sin harinas
TARTA SIN AZÚCAR Y SIN HARINAS

⭕ BIENVENIDO A SIN GLUTEN SI HAY COCINA

▶▶En sin gluten si hay cocina, es un canal de You tube que adapta las recetas según alergias (huevo y leche), intolerancia (lactosa), celiaquía y diabetes.

🟠La misión de este proyecto es que nadie se quede sin su receta y vuelva a disfrutar de la comida. A pesar de las nueva dieta que nos tocaría.

🔵Siempre atendemos dudas, consultas en Whatsapp. Siempre queremos ayudar, a mejorar vuestro día a día.

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TARTA SIN HARINAS Y SIN AZÚCAR

🍰🍰 Esta tarta nos hemos inspirado en el pudin de pan que tenemos en el canal.

Nuestra intención ha sido crear una tarta con bajo contenido de azúcar 🍯🍯 o hidratos de carbono.

Para que las personas con diabetes, puedan comer un buen trozo de tarta 🍰🍰.

Y para darle un toque natural hemos sustituido el edulcorante por manzana 🍎🍏.

✅ INGREDIENTES Y SUS HC 📋📋

Hemos utilizado:

⏩ Manzana 🍎🍏. Necesitaremos 200 gramos. 

La manzana nos da 23 Hidratos de carbono.

Este ingrediente nos dara 2.3 R de azúcar ( cada ración son 10 gramos de azúcar)

⏩ Huevos 🥚🥚. Necesitaremos 5 huevos.

Los huevos no tienen hidratos de carbono 👏👏. 0R

⏩  Leche. Necesitaremos 750 gramos.

Para nuestra receta serán 34,5 HC.

La leche aportara 3.45 R de azúcar

✅ ¿CUANTAS RACIONES DE HC, TIENE NUESTRA TARTA? 🍰🍰

Manzana (2.3R) + Huevos (0R) + Leche (3.45) = 5.75 R por 867 gramos de tarta

1R son = 1 * 867 / 5.75= 150.80 gramos 👏👏

1R= 150,8 gramos de tarta 🥧🥧

✅ ¿COMO PODEMOS ADAPTAR LA RECETA?

PARA LA INTOLERANCIA A LA LACTOSA 🥛🥛

Poner leche sin lactosa. Si tenéis diabetes, calcular las raciones de azúcar.

PARA LA ALERGIA A LA LECHE 🥛🥛

Poner leche de soja o vegetal. Si tenéis diabetes, calcular las raciones de azúcar.

✅ ¿DONDE PODEMOS COMPRAR LOS INGREDIENTES? 🛒🛒

Las personas de España, podrán comprar 🛒🛒 los ingredientes en: www.foody.es 

✅ EL MATERIAL QUE NECESITAS 🤔🤔

🔪🔪Me ayudáis mucho si compráis por Amazon estos productos para mejorar el proyecto sin gluten si hay cocina.

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✅ ¿COMO SE HACE ESTA TARTA? 🍽🍽

Ahora mostrare como hacer nuestra tarta, podremos ver el vídeo que tenemos en You tube y la receta escrita.

❎VÍDEO RECETA 📹📹

Si te gusta el vídeo dale a like, suscribe te y comparte ❗❗❗

❎ RECETA ESCRITA 📋📋

Podremos cambiar las proporciones según la cantidad de raciones que necesitemos.

tarta sin azúcar y sin harinas
TARTA SIN AZÚCAR Y SIN HARINAS
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En sin gluten si hay cocina, vamos hacer una tarta sin gluten y sin harinas. Es un especial para la diabetes y sin gluten. Esta tarta esta dedicada mi dulce guerrera. lo mejor de todo 1R= 150,8 gramos de tarta 🥧🥧
TARTA SIN AZÚCAR Y SIN HARINAS
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En sin gluten si hay cocina, vamos hacer una tarta sin gluten y sin harinas. Es un especial para la diabetes y sin gluten. Esta tarta esta dedicada mi dulce guerrera. lo mejor de todo 1R= 150,8 gramos de tarta 🥧🥧
Raciones Tiempo de preparación Tiempo de cocción Tiempo de reposo
8Personas 20Minutos 60Minutos 10Minutos
Raciones Tiempo de preparación
8Personas 20Minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
60Minutos 10Minutos
Ingredientes
  • 5 Unidades Huevo
  • 200 Gramos Manzana Se puede cambiar por 110 gramos de azúcar
  • 750 Gramos Leche Se puede utilizar leche sin lactosa o de soja o vegetal
Raciones: Personas
Unidades:
Ingredientes
  • 5 Unidades Huevo
  • 200 Gramos Manzana Se puede cambiar por 110 gramos de azúcar
  • 750 Gramos Leche Se puede utilizar leche sin lactosa o de soja o vegetal
Raciones: Personas
Unidades:
Instrucciones
  1. Batir los huevos 🔟 minutos 🥚🥚.
  2. Pelar, quitar el corazón y trocear la manzana 🍎🍏
  3. Triturar la manzana con la leche 🥛🥛.
  4. Añadir a los huevos 🥚🥚 y mezclar 1️⃣ minutos, a velocidad baja.
  5. Poner en el molde.
  6. Hornear 180 grados 🌡♨ unos 60 minutos ⏰⏰.
Notas de la receta
 

 

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