TARTA SACHER 🎂🎂 SIN GLUTEN PARA 2 🍽

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🤗🤗 Bienvenidos a tu canal de cocina sin gluten 🚫🌾. En sin gluten si hay cocina, lo más importante, es que nadie se quede sin su receta. Hoy vamos hacer la tarta Sacher 🎂🍫.

TARTA-SACHER
TARTA-SACHER

⭕ BIENVENIDO A SIN GLUTEN SI HAY COCINA

▶▶En sin gluten si hay cocina, es un canal de You tube que adapta las recetas según alergias (huevo y leche), intolerancia (lactosa), celiaquía y diabetes.

🟠La misión de este proyecto es que nadie se quede sin su receta y vuelva a disfrutar de la comida. A pesar de las nueva dieta que nos tocaría.

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🟡Si sabéis de alguna oferta para que nos sea mas económica obtener los ingredientes avisarnos por Whatsapp (+34615340511)

TARTA SACHER 🎂🎂

❎ Necesitamos:

Mermelada de fresas🍓🍓.

Plancha de chocolate🍫🍫

Cobertura de chocolate🍫🍫

Bañado en chocolate 🍫🍫.

⭕Es una tarta sin gluten, sin leche y sin frutos secos.Explicación seo

✅ INGREDIENTES DE LA TARTA SACHER

Hemos utilizado:

Harina arroz 🍚🍚

Maicena 🌽🌽

Margarina 🧈🧈

Azúcar 🍯🍯

Huevos 🥚🥚

Levadura química 🟥🟥

Nata para montar 🥛🥛

Chocolate 🍫🍫

✅ ¿COMO PODEMOS ADAPTAR LA RECETA?

PARA LA INTOLERANCIA A LA LACTOSA 🥛🥛

Poner nata sin lactosa y chocolate apto.

PARA LA ALERGIA A LA LECHE 🥛🥛

Poner leche de arroz, queso rallado vegetal y margarina vegetal.

✅ ¿DONDE PODEMOS COMPRAR LOS INGREDIENTES? 🛒🛒

Las personas de España, podrán comprar 🛒🛒 los ingredientes en: www.foody.es 

✅ EL MATERIAL QUE NECESITAS 🤔🤔

🔪🔪Me ayudáis mucho si compráis por Amazon estos productos para mejorar el proyecto sin gluten si hay cocina.

✅ ¿COMO SE HACE ESTA TARTA SACHER? 🍽🍽

❎VÍDEO RECETA 📹📹

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❎ RECETA ESCRITA 📋📋

Podremos cambiar las proporciones según la cantidad de raciones que necesitemos.

[RECIPE]

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TARTA SACHER 🎂🎂
⭕Vamos hacer la tarta Sacher sin gluten. ⏩ La vamos a rellenar de mermelada de fresas 🍓🍓. 🟢La adaptaremos para dietas sin lactosa y sin aplv 🚫🥛👏🏻👏🏻
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Tiempo de preparación 30 Minutos
Tiempo de cocción 10 Minutos
Tiempo de reposo 40 Minutos
Raciones
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Ingredientes
PLANCHA DE CHOCOLATE
BAÑO DE CHOCOLATE
MONTAJE
Tiempo de preparación 30 Minutos
Tiempo de cocción 10 Minutos
Tiempo de reposo 40 Minutos
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Ingredientes
PLANCHA DE CHOCOLATE
BAÑO DE CHOCOLATE
MONTAJE
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Instrucciones
PLANCHA DE CHOCOLATE
  1. Batir los huevos y azúcar durante 10 minutos.
  2. Incorporar la margarina, y batir 2 minutos.
  3. A continuación el cacao, levadura química, harina y maicena. Y batir 1 minuto.
  4. Volcar en el tapete de silicona.
  5. Hornear 180ºC durante 7 a 10 minutos.
BAÑO DE CHOCOLATE
  1. Hervir la nata.
  2. Añadir el chocolate troceado y batir.
MONTAJE
  1. Enfriar 8 cucharadas del baño de chocolate, para ir mas rápido poner en el congelador.
  2. Cortar tres discos con nuestro aro.
  3. Poner un disco de la plancha en el aro.
  4. A continuación poner el baño de chocolate del congelador.
  5. Tapamos con una capa de chocolate.
  6. Cubrir con mermelada de fresas.
  7. Tapar con la plancha de bizcochos.
  8. Guardar 30 minutos en la nevera.
  9. Calentar el baño de chocolate.
  10. Quitar el aro. Y bañar la tarta Sacher.
  11. Dejar enfriar.

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