
Con esta receta prepararas un auténtico Pudding o natillas de chocolate. Su sabor a chocolate es único y lo podrás con tu sirope, nutela, y cualquier cosa con chcocolate que tengas por casa.

ADAPTADA A DIETAS
❌APLV
❌ Intolerancia a la lactosa
❌ Alergia al huevo
❌ Celiaquia
❌ Diabetes
✴️VÍDEO RECETA 📹
✳️ TIEMPO DE ELABORACIÓN
En 7 minutos se preparara y 1 hora en la nevera ❄.
🌟CONSEJOS Y TIPS
➡️LECHE
Se puede utilizar leche normal, sin lactosa o vegetal.
➡️AZÚCAR
Se puede cambiar por una manzana triturada o edulcorante apto para la cocción.
➡️CHOCOLATE
Se puede cambiar por:
✅ Sirope. En esta página web tenéis siropes bajos en hidratos de carbono y sin gluten. Y hay de muchas clases y medidas.
https://fitstore.es/servivita-sirope-chocolate-blanco
✅ Cualquier tableta de chocolate 🍫
✅ Nocilla
✅ Nutella
✅Dulce de leche
✅ Leche condensada
➡️ ALMIDÓN DE MAIZ
✳️Se puede cambiar por harina de coco y añadir 200 a 300 gramos de leche. Tiene que quedar una textura cremosa.
✳️Se puede cambiar por harina de almendras añadir de 50 a 150 de leche. Tiene que quedar una textura cremosa.
❌ RECETA ESCRITA

Tiempo de preparación | 2 Minutos |
Tiempo de cocción | 5 Minutos |
Tiempo de reposo | 1 Hora |
Raciones |
Raciones
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- 250 Gramos Leche
- 30 Gramos Azúcar
- 40 Gramos Chocolate
- 15 Gramos Almidón de maíz
Ingredientes
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- Poner a hervir 3/4 leche con el azúcar, aromas (opcional)
- Mezclar el resto de leche con la maicena o almidón de maíz.
- Cuando hierva añadir el chocolate troceado y la maicena.
- Batir hasta espesar.
- Rellenar los vasos.