🤗🤗 Bienvenidos a tu canal de cocina sin gluten 🚫🌾. En sin gluten si hay cocina, lo más importante, es que nadie se quede sin su receta. Hoy vamos a preparar unas magdalenas de verduras, atún y queso 🧁🍄🌶️🥕🐟🧀.
Tabla de contenidos
⭕ BIENVENIDO A SIN GLUTEN SI HAY COCINA
▶▶En sin gluten si hay cocina, es un canal de You tube que adapta las recetas según alergias (huevo y leche), intolerancia (lactosa), celiaquía y diabetes.
🟠La misión de este proyecto es que nadie se quede sin su receta y vuelva a disfrutar de la comida. A pesar de las nueva dieta que nos tocaría.
🔵Siempre atendemos dudas, consultas en Whatsapp. Siempre queremos ayudar, a mejorar vuestro día a día.
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🟡Si sabéis de alguna oferta para que nos sea mas económica obtener los ingredientes avisarnos por Whatsapp (+34615340511)
MAGDALENAS 🧁🧁 DE VERDURAS 🍄🌶️🥕, ATÚN 🐟 Y QUESO 🧀 SIN GLUTEN 🚫🌾
❎Utilizaremos las verduras que tengamos por la nevera, así aprovecharemos lo que tengamos.
⭕ Una manera diferente de comer verduras 🥗🥗.
✅ INGREDIENTES
Hemos utilizado:
❎ Pimiento 🌶🌶
❎ Champiñones 🍄🍄
❎ Zanahoria 🥕🥕
❎Atún 🐟🐟
❎ Huevo 🥚🥚
❎ Leche 🥛🥛
❎Aceite
❎ Harina de arroz 🍚🍚
❎ Harina de maíz 🌽🌽
❎ Maicena 🌽🌽
❎ Pimentón dulce
❎ Levadura química 🟥🟥
❎ Cebolla 🧅🧅
❎ Queso rallado 🧀🧀
❎Sal, perejil 🌿🧂
✅ ¿COMO PODEMOS ADAPTAR LA RECETA?
PARA LA INTOLERANCIA A LA LACTOSA 🥛🥛
Poner leche sin lactosa, queso rallado sin lactosa.
PARA LA ALERGIA A LA LECHE 🥛🥛
Poner leche de arroz, queso rallado vegetal.
✅ ¿DONDE PODEMOS COMPRAR LOS INGREDIENTES? 🛒🛒
Las personas de España, podrán comprar 🛒🛒 los ingredientes en: www.foody.es
✅ EL MATERIAL QUE NECESITAS 🤔🤔
🔪🔪Me ayudáis mucho si compráis por Amazon estos productos para mejorar el proyecto sin gluten si hay cocina.
BOL
TENEDOR
MOLDE
HORNO
LENGUA
SARTEN
✅ ¿COMO SE HACE ESTA TARTA? 🍽🍽
❎VÍDEO RECETA 📹📹
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❎ RECETA ESCRITA 📋📋
Podremos cambiar las proporciones según la cantidad de raciones que necesitemos.
[RECIPE]
✅ Y ADEMAS, LAS REDES SOCIALES
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| Raciones | Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Tiempo de reposo |
| 4Raciones | 20Minutos | 30Minutos | 10Minutos |
| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4Raciones | 20Minutos |
| Tiempo de cocción | Tiempo de reposo |
| 30Minutos | 10Minutos |
- INGREDIENTES DEL RELLENO
- 2 Unidades Pimientos troceados
- 50 Gramos Champiñones
- 3 Unidades Latas de atún
- Pizca Sal
- 50 Gramos Zanahorias
- INGREDIENTES DE LA MASA
- 1 Unidad Huevo
- 200 Gramos Leche
- 45 Gramos Aceite
- 100 Gramos Harina arroz
- 30 Gramos Maiz
- 50 Gramos Maicena
- Media cucharada Pimentón dulce
- Media Cebolla picada
- perejil fresco
- 50 Gramos Queso
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Ingredientes
Raciones: Raciones
Unidades:
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- Sofreír los pimientos
- Hacer al vapor las zanahorias
- Añadir los champiñones a los pimientos y sofreímos , después añadimos el atún
- Mezclaremos todos los ingredientes de la masa menos e queso
- Añadimos las zanahorias hervidas y sofreímos
- Ponemos todo en un bol y mezclamos
- Finalmente añadimos el queso rallado y mezclamos
- ponemos en moldes individuales
- Precalentar el horno 180 grados , poner 20 minutos
- desmoldamos y servimos
Muy buen articulo. Gracias por compartirlo.