🤗🤗 Bienvenidos a tu canal de cocina sin gluten 🚫🌾. En sin gluten si hay cocina, lo más importante, es que nadie se quede sin su receta. Hoy vamos haremos unas galletas Marilueña 🍪🍪.
Tabla de contenidos
⭕ BIENVENIDO A SIN GLUTEN SI HAY COCINA
▶▶En sin gluten si hay cocina, es un canal de You tube que adapta las recetas según alergias (huevo y leche), intolerancia (lactosa), celiaquía y diabetes.
🟠La misión de este proyecto es que nadie se quede sin su receta y vuelva a disfrutar de la comida. A pesar de las nueva dieta que nos tocaría.
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GALLETAS MARILUEÑA 🍪🍪
❌Son unas galletas típicas de semana santa
❎En casa hemos cambiado el vino por zumo de naranja.
⭕Estas galletas súper sencillas, rápidas y fáciles de hacer.
✅ INGREDIENTES
Hemos utilizado:
❎ Harina de arroz 🍚🍚
❎ Almidón de maíz 🌽🌽
❎ Azúcar 🍯🍯
❎ Leche 🥛🥛
❎ Margarina 🧈🧈
❎ Huevo 🥚🥚
❎ Sal
❎ Limón y naranja 🍋🍊
✅ ¿COMO PODEMOS ADAPTAR LA RECETA?
PARA LA INTOLERANCIA A LA LACTOSA 🥛🥛
Poner leche sin lactosa y margarina vegetal.
PARA LA ALERGIA A LA LECHE 🥛🥛
Poner leche de arroz y margarina vegetal.
✅ ¿DONDE PODEMOS COMPRAR LOS INGREDIENTES? 🛒🛒
Las personas de España, podrán comprar 🛒🛒 los ingredientes en: www.foody.es
✅ EL MATERIAL QUE NECESITAS 🤔🤔
🔪🔪Me ayudáis mucho si compráis por Amazon estos productos para mejorar el proyecto sin gluten si hay cocina.
ROBOT DE COCINA
RODILLO
TAPETE
HORNO
✅ ¿COMO SE HACE ESTA TARTA? 🍽🍽
❎VÍDEO RECETA 📹📹
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❎ RECETA ESCRITA 📋📋
Podremos cambiar las proporciones según la cantidad de raciones que necesitemos.
[RECIPE]
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| Raciones | Tiempo de preparación | Tiempo de cocción |
| 4Personas | 20Minutos | 35Minutos |
| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4Personas | 20Minutos |
| Tiempo de cocción |
| 35Minutos |
- 166 Gramos Harina de arroz
- 84 Gramos Almidón de maíz
- 2 Gramos Xantana
- 10 Gramos Aceite
- 50 Gramos Azúcar
- 40 Gramos Leche
- 50 Gramos Margarina
- 1 Unidad Huevo
- Pizca Sall
- Ralladura de limón
- 20 Gramos Zumo de limón
- 20 Gramos Zumo de naranja
- 8 Gramos Levadura Quimica
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Ingredientes
Raciones: Personas
Unidades:
|
- Amasar todo durante 10 minutos
- Poner harina de arroz en la mesa
- Estirar la masa de un dedo de grosor
- Cortar nuestras galletas con un aro o vaso
- Cocer a 180 grados durante 20 o 25 minutos , dejar enfriar y servir