🤗🤗 Bienvenidos a tu canal de cocina sin gluten 🚫🌾. En sin gluten si hay cocina, lo más importante, es que nadie se quede sin su receta. Hoy vamos hacer buñuelos de viento.
⭕ BIENVENIDO A SIN GLUTEN SI HAY COCINA
▶▶En sin gluten si hay cocina, es un canal de You tube que adapta las recetas según alergias (huevo y leche), intolerancia (lactosa), celiaquía y diabetes.
🟠La misión de este proyecto es que nadie se quede sin su receta y vuelva a disfrutar de la comida. A pesar de las nueva dieta que nos tocaría.
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🟡Si sabéis de alguna oferta para que nos sea mas económica obtener los ingredientes avisarnos por Whatsapp (+34615340511)
Buñuelos de viento 🥠🥠
⭕Es una receta muy sencilla, rápida y económica.
❎Adaptaremos la receta para intolerantes a la lactosa y alérgicos a la leche.
❌Es un postre típico de semana santa.
✅ INGREDIENTES
Hemos utilizado:
❎ Harina de arroz 🍚🍚
❎ Maicena o almidón de maíz 🌽🌽
❎ Mantequilla 🧈🧈
❎ Leche 🥛🥛
❎ Levadura química🟥🟥
❎ Sal 🧂
❎ Azúcar 🍯🍯
❎ Huevos 🥚🥚
✅ ¿COMO PODEMOS ADAPTAR LA RECETA?
PARA LA INTOLERANCIA A LA LACTOSA 🥛🥛
Poner leche sin lactosa y margarina vegetal.
PARA LA ALERGIA A LA LECHE 🥛🥛
Poner leche de arroz y margarina vegetal.
✅ ¿DONDE PODEMOS COMPRAR LOS INGREDIENTES? 🛒🛒
Las personas de España, podrán comprar 🛒🛒 los ingredientes en: www.foody.es
✅ EL MATERIAL QUE NECESITAS 🤔🤔
🔪🔪Me ayudáis mucho si compráis por Amazon estos productos para mejorar el proyecto sin gluten si hay cocina.
ROBOT COCINA
SARTEN
CUCHARA
LENGUA PASTELERA
PLATO
✅ ¿COMO SE HACE ESTA TARTA? 🍽🍽
❎VÍDEO RECETA 📹📹
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❎ RECETA ESCRITA 📋📋
Podremos cambiar las proporciones según la cantidad de raciones que necesitemos.
[RECIPE]
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| Raciones | Tiempo de preparación | Tiempo de cocción |
| 4Personas | 20Minutos | 10Minutos |
| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4Personas | 20Minutos |
| Tiempo de cocción |
| 10Minutos |
- 225 Gramos Harina de arroz
- 115 Gramos Maicena
- 30 Gramos Mantequilla
- 210 Gramos Leche
- 2 Cucharadita Levadura Quimica
- 5 gramos Sal
- 2 Unidades huevos
- 30 Gramos Azñucar
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Ingredientes
Raciones: Personas
Unidades:
|
- Templar la leche la mantequilla sal y azúcar
- cuando este la mantequilla derretida lo ponemos en el bol y batir 2 minutos
- Añadir la harina la maicena la levadura química, batir unos 4 minutos
- Añadir el huevo y esperar que se integre y añadimos otro huevo
- freír en aceite muy caliente, poner luego en papel y al plato