Pan de sartén

PAN DE SARTEN SIN GLUTEN

Delicioso pan rapido en sartén con goma xantana, harina de arroz y almidón de maíz.

En 7 sencillos pasos conseguirás un pan perfecto para acompañar tu próxima comida.

Nosotros lo rellenamos de queso pero el relleno va al gusto o sin relleno.

Pan de sartén

PAN DE SARTEN SIN GLUTEN (pan de harina arroz, almidón de maiz o maicena y goma xantana)

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de reposo: 50 minutos
Tiempo total: 1 hora 30 minutos
Plato: PAN
Cocina: SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN LECHE O APLV
Keyword: almidon de maiz, AZUCAR, bebida vegetal, goma xantana, harina de arroz, huevo, leche, levadura de pan, polvos de hornear, Queso, sal

Equipment

Ingredientes

Elaboración paso a paso

  • Poner la leche tibia junto el azúcar y la levadura de pan. Mezclar y dejar reposar 20 minutos
  • Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar 10 minutos
  • Amasar hasta que no se pegue en la mano y dejar reposar 20 minutos
  • Aplanar la masa y cortarla 4 trozos y redondear
  • Cortar en tacos los quesos y rellenar la masa
  • Formar bolas redondas
  • Pre calentar la sartén y dejar dorar 8 minutos por cada lado el pan

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