FLAN DE HUEVO

FLAN DE HUEVO DE LA ABUELA

Vamos a recordar el auténtico flan de huevo, ese que, seguramente, te traiga recuerdos familiares. Un postre sencillo y humilde pero que requiere una dosis de cariño. Al contrario de lo que pueda parecer, hacer este postre es muy sencillo y apenas nos quita tiempo. Con esta receta harás un flan casi tan bueno como el de tu abuela.

QUE NOS APORTA

Las proteínas y los minerales junto a los hidratos de carbono y las vitaminas son algunos de los nutrientes más necesitados por nuestro organismo a diario, y más cuando realizamos deporte, pues necesitamos nutrientes para poder afrontar la actividad. Un postre y alimento completo que nos aporta estos nutrientes de forma saludable y dulce es el flan de huevo elaborado en nuestra casa.

¿Cuánto dura el flan de huevo casero?

La mejor forma de conservar postres tipo tiramisú, flanes o natillas es guardándolos en el frigorífico. De esta forma pueden llegar a conservarse una media de 4 días sin perder su sabor.

¿Cuál es la diferencia entre un flan y un flan napolitano?

Resultado de imagen

Resumiendo, la diferencia entre el flan y el flan napolitano es que el último utiliza queso en su preparación. Esto le da una mayor consistencia y un sabor que ha conquistado a los mexicanos.

flan de huevo de la abuela

FLAN DE HUEVO DE LA ABUELA

Delicioso flan casero y con una receta familiar podrás hacer tu delicioso flan.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Tiempo de reposo: 1 hora
Tiempo total: 2 horas
Plato: FLAN, POSTRE CON 3 INGREDIENTES, POSTRE CON HUEVO
Cocina: SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN LECHE O APLV
Keyword: AZUCAR, bebida vegetal, huevos, leche
Raciones: 8 Raciones
Cost: 3 Euros

Equipment

Ingredientes

  • 8 u Huevos
  • 200 g Azucar o el pure de 4 manzanas o edulcorante
  • 375 g Leche o bebida vegetal
  • Caramelo Cantidad suficiente

Elaboración paso a paso

  • Añadir todos los ingredientes al bol
  • Batir hasta integrar
  • Añadir el caramelo al molde
  • Incorporar la mezcla
  • Hacer un baño maria a 180ºC durante 30 a 40 minutos
  • Enfriar y desmoldar.

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